· 

Rollmops mit Spargel


Vorbereitungszeit: 10min

Garzeit: 25min



Beim Fischstand gab es letztens frischen Rollmops zu kaufen. Weißt du, welcher Fisch sich hinter dem "Mops" verbirgt? Unten findest du die Lösung!

Gebratener, grüner Spargel, Süßkartoffel und Sauerkraut geben eine tolle Geschmacksexplosion ab!


ZUTATEN

  • 1 Süßkartoffel (ca. 150-250g)
  • Rollmops (hatte zwei Rollen)
  • 150g Sauerkraut
  • 250g grünen Spargel
  • Ghee oder Oliven- oder Kokosöl zum Anbraten

ZUBEREITUNG

  1. Ofen vorheizen auf 170°C
  2. Süßkartoffel in dünne Scheiben schneiden und ab in den Ofen (170°C Umluft mit Grill oben)
  3. etwas Öl in die Pfanne und den gewaschenen Spargel einfach in die Pfanne geben
  4. gut schwenken und gemeinsam alles anrichten

 ~ Lass es dir schmecken ~


Rollmops = Hering


Wenn dir das Rezept gefällt, dann teile doch gerne das Rezept mit deinen Freunden oder schreibe ein Kommentar, ob es dir schmeckt:


Kommentar schreiben

Kommentare: 0

Ich möchte Functional Basics & das Projekt #gesundheitistfüralleda unterstützen!



Carsten Wölffling (B.Sc) | Functional Basics

Coach für artgerechte Gesundheit | Sporttherapeut, Health & Food Coach, kPNI i.A, 

Barefoot Coach, Biohacker, Paleo Coach

 

+49 (0) 176 530 57 135 | functional.basics@gmail.com



*Auf dieser Seite befinden sich Affiliate links. Mit diesen bezahlst du nicht mehr, allerdings erhalte ich hier eine kleine Provision. Bevor du bei Amazon bestellst, schau bitte erst, ob du kleinere Betriebe in deiner Region unterstützen kannst. Danke dir!


Leipzig Personal Trainer Leipzig Ernährungsberatung Leipzig Gesundheitsberatung Leipzig Food Coach Leipzig Health Coach Leipzig Rehaverein Leipzig Rehabilitation Leipzig Sportverein Leipzig Fitness Leipzig Fitnessstudio Leipzig Crossfit Leipzig Lifestyle Leipzig Vegan Leipzig Vegetarisch Leipzig Volkhochschule Leipzig EMs Leipzig Gesundheit Leipzig Physiotherapie Leipzig Kochen Leipzig Rezepte Leipzig Backen Leipzig Sporttherapeut Leipzig Outdoor Gym Leipzig Outdoorgym Leipzig Cityboot Camp Leipzig Draußen trainieren Leipzig