Wenn ich wenig Zeit habe um in der Küche zu werkeln und das Essen mit nehmen muss, dann nutze ich meine Glasschüsseln auch gleich zur Zubereitung. 

ZUTATEN

• 2 Lachsfilets á 125g (achte auf die Zertifikate MSC & ASC)
• Gemüse der Saison (hier Möhren, Paprika, Spinat und Fenchel)
• Körner und Samen (Leinsamen, Sonnenbumenkörner)

ZUBEREITUNG

1. Das Gemüse in klein Stücken schneiden und in deine Glasschüssel geben
2. Lachs auch in Schüssel geben und mit etwas Öl und und Zitronensaft betreufeln
3. beides in den vorgeheizten Ofen bei 170°C 20 min garen

 ~ Lass es dir schmecken ~

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