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Fermente: Wildes Gemüse & Wasserkefir (Rezepte)
· 08/10/2017
Stangensellerie fermentieren
Stangensellerie ist für mich ein heimisches Superfood, da es viele interessante Inhaltsstoffe enthält. Zum Beispiel enthält es ätherische Öle und verschiedene Mineralien. Zugleich ist es Kalorienarm. Perfekt für ein herbstliches Ferment!
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