· 

Guacamole

GUACAMOLE

Der grüne Dipp, der zu Allem passt!



Vorbereitungszeit: 5min

Garzeit: -



Guacamole kommt eigentlich aus Mexiko und wird als Dip für Tortilla, Taquitos & Co verwendet. Ich liebe Avocados und selten reicht eine zubereitete Guacamole für zwei Tage. Sie liefert tolle Fette und gute Energie für den Tag. 


DU VERMISST DIE GRAMM-ANZAHL? ICH ORIENTIERE MICH IMMER AM ARTGERECHTEN TELLER!


ZUTATEN

  • 2 Avocados | Tipp: wenn du den Strunk abmachst und das "Loch" grün ist, dann ist die Avocado gut! Manchmal findet auch auch welche, die schon braun und schimmlig darunter sind!
  • 1 Bio-Zitrone oder Limette (Saft derer würde wahrscheinlich auch gehen)
  • 50ml Olivenöl
  • ein paar bunte Pfefferkörner & Chili

ZUBEREITUNG

  1. Die Avocados mit einem Löffel auslöffeln und eine Schüssel geben
  2. Zitrone auspressen - Saft & Olivenöl zur Avocado geben
  3. Pfeffer und Chili fisch mahlen (ich nehme dazu immer unseren Skeppshult)
  4. Gewürze in die Schüssel geben und alles mit einer Gabel zerdrücken
  5. falls es feiner werden soll, dann nimm eine Moulinette oder einen Standmixer
  6. am besten frisch genießen als Dip oder zu jeglichen Speisen

Paleo Guacamole
Paleo Guacamole Rezept
Guacamole Rezept


Falls dir das Rezept gefällt, dann teile ihn gerne mit deinen Freunde & Bekannten.

Du möchtest mehr über artgerechte Gesundheit erfahren? Dann trage dich gerne in meinem Newsletter ein, nimm Kontakt mit mir auf oder nutze meine Angebote

Bis bald und lebe natürlich gesund!

 

Dein Coach für artgerechte Gesundheit Carsten



Kommentar schreiben

Kommentare: 0

Ich möchte Functional Basics & das Projekt #gesundheitistfüralleda unterstützen!


Carsten Wölffling (B.Sc) | Functional Basics

Coach & Speaker für artgerechte Gesundheit

Sporttherapeut, Health & Food Coach, kPNI i.A, 

Barefoot Coach, Biohacker

 

+49 (0) 176 530 57 135 | functional.basics@gmail.com


*Auf dieser Seite befinden sich Affiliate links. Mit diesen bezahlst du nicht mehr, allerdings erhalte ich hier eine kleine Provision. Bevor du bei Amazon bestellst, schau bitte erst, ob du kleinere Betriebe in deiner Region unterstützen kannst. Danke dir!

Leipzig Personal Trainer Leipzig Ernährungsberatung Leipzig Gesundheitsberatung Leipzig Food Coach Leipzig Health Coach Leipzig Rehaverein Leipzig Rehabilitation Leipzig Sportverein Leipzig Fitness Leipzig Fitnessstudio Leipzig Crossfit Leipzig Lifestyle Leipzig Vegan Leipzig Vegetarisch Leipzig Volkhochschule Leipzig EMs Leipzig Gesundheit Leipzig Physiotherapie Leipzig Kochen Leipzig Rezepte Leipzig Backen Leipzig Sporttherapeut Leipzig Outdoor Gym Leipzig Outdoorgym Leipzig Cityboot Camp Leipzig Draußen trainieren Leipzig