· 

Forellen aus dem Ofen

FORELLEN AUS DEM OFEN

Super knusprig und mit guten Sachen gefüllt - Forellen aus dem Ofen



Vorbereitungszeit: 10min

Garzeit: 25min



Ich liebe Fisch - nicht nur weil es schmeckt, sondern weil die Inhaltsstoffe für sich sprechen - Omega 3 in seiner natürlichsten Form und wertvolles Eiweiß. Mit Gemüse und Salzzitronen eine Delikatesse! 


DU VERMISST DIE GRAMM-ANZAHL? ICH ORIENTIERE MICH IMMER AM ARTGERECHTEN TELLER!


ZUTATEN

  • Forellen - am besten du gehst zum Fischstand auf dem Markt und erkundigst dich - falls gefroren - achte auf die Siegel MSC oder ASC
  • Gemüse der Saison (hier Zucchini und Möhren) - Fett und Möhren lieben sich - Vitamin A = fettlöslich = bessere Aufnahme

ZUBEREITUNG

  1. Fisch gegebenen falls auftauen
  2. Ofen vorheizen (170° C)
  3. Wir haben damals Salzzitronen fermentiert - das sorgt für ein super leckeres Aroma
  4. Gemüse putzen und schnippeln
  5. alles in den Ofen - 180° C 20min (Oberhitze mit Umluft)
  6. passt super zum bunten Pfannengemüse

 ~ Lass es dir schmecken ~


Falls dir das Rezept gefällt, dann teile ihn gerne mit deinen Freunde & Bekannten.

Du möchtest mehr über artgerechte Gesundheit erfahren? Dann trage dich gerne in meinem Newsletter ein, nimm Kontakt mit mir auf oder nutze meine Angebote

Bis bald und lebe natürlich gesund!

 

Dein Coach für artgerechte Gesundheit Carsten



Kommentar schreiben

Kommentare: 1
  • #1

    Sarah (Sonntag, 26 November 2017 19:02)

    Danke für dein schönes Restaurant! Ich habe schon lange so ein Rezept gesucht!

    LG aus den Hotels in Schenna Südtirol

Ich möchte Functional Basics & das Projekt #gesundheitistfüralleda unterstützen!



Carsten Wölffling (B.Sc) | Functional Basics

Coach für artgerechte Gesundheit | Sporttherapeut, Health & Food Coach, kPNI i.A, 

Barefoot Coach, Biohacker, Paleo Coach

 

+49 (0) 176 530 57 135 | functional.basics@gmail.com



*Auf dieser Seite befinden sich Affiliate links. Mit diesen bezahlst du nicht mehr, allerdings erhalte ich hier eine kleine Provision. Bevor du bei Amazon bestellst, schau bitte erst, ob du kleinere Betriebe in deiner Region unterstützen kannst. Danke dir!


Leipzig Personal Trainer Leipzig Ernährungsberatung Leipzig Gesundheitsberatung Leipzig Food Coach Leipzig Health Coach Leipzig Rehaverein Leipzig Rehabilitation Leipzig Sportverein Leipzig Fitness Leipzig Fitnessstudio Leipzig Crossfit Leipzig Lifestyle Leipzig Vegan Leipzig Vegetarisch Leipzig Volkhochschule Leipzig EMs Leipzig Gesundheit Leipzig Physiotherapie Leipzig Kochen Leipzig Rezepte Leipzig Backen Leipzig Sporttherapeut Leipzig Outdoor Gym Leipzig Outdoorgym Leipzig Cityboot Camp Leipzig Draußen trainieren Leipzig