· 

Schokoladen-Bananen-Eis

SCHOKOLADEN-BANANEN-EIS

WAHRSCHEINLICH EINER DER KLASSIKER BEI DEN PALEO-EISREZEPTEN


Vorbereitung:

5min

Kühlung:

min. 4 Stunden



Paleo Schokoladen Eis Rezept

Das Bananen-Schokoladeneis ist wahrscheinlich ein Klassiker neben Kokosmilch mit verschiedenen zusätzlichen Zutaten zu mixen und zu frosten. Persönlich mag es etwas herber, sodass ich auch gerne etwas mehr Backkakao nehme.  Bananen versorgen dich mit Magnesium, Kalzium, sowie Kohlenhydraten und ist deshalb gerade bei Sportlern beliebt. 

 

Je dunkler die Schale, umso größer ist der Zuckeranteil der Banane. Die gelben Bananen enthalten die meisten Vitamine sowie leicht verdauliche Kohlenhydrate und sind damit die gesündesten. Die braunen Bananen verlieren hingegen bereits wieder die wichtigen Vitamine. Das ganze mit Backkakao und Kakaonibs ergeben eine köstliche Abkühlung! Kakao-Nibs werden aus geschälten, getrockneten Kakaobohnen gewonnen und besitzen mehr Calcium auf 100g als Milch. 


ZUTATEN

  • 2-3 Bananen (je reifer, desto süßer) - am besten frierst du diese geschält bereits ein - dann kannst du das Eis schneller genießen
  • pro Banane nehme ich persönlich 2-3 EL schwach entölten Backkkakao
  • Pro Banane 1 EL Kakao-Nibs

ZUBEREITUNG

  1. Bananen, Kakao und ein paar Nibs in den Mixer
  2. cremig rühren
  3. in eine Schüssel oder in eine Eisform geben und ein paar ganze Kakao-Nibs hinzufügen
  4. alles in den Gefrierer
  5. wenn das Eis fertig ist, kannst du dieses gerne mit zusätzlichem Backkakao bestreuen

Schokoeis Paleo

~ Lass es dir schmecken! ~


Falls dir das Rezept gefällt, dann teile ihn gerne mit deinen Freunde & Bekannten.

Du möchtest mehr über artgerechte Gesundheit erfahren? Dann trage dich gerne in meinem Newsletter ein, nimm Kontakt mit mir auf oder nutze meine Angebote

Bis bald und lebe natürlich gesund!

 

Dein Coach für artgerechte Gesundheit Carsten


Kommentar schreiben

Kommentare: 1
  • #1

    Nina (Montag, 26 Juni 2017 13:47)

    So leckeres Eis habe ich noch nie gegessen :D

    Alles Gute aus meinem Wellnessurlaub Südtirol

Ich möchte Functional Basics & das Projekt #gesundheitistfüralleda unterstützen!


Carsten Wölffling (B.Sc) | Functional Basics

Coach & Speaker für artgerechte Gesundheit

Sporttherapeut, Health & Food Coach, kPNI i.A, 

Barefoot Coach, Biohacker

 

+49 (0) 176 530 57 135 | functional.basics@gmail.com


*Auf dieser Seite befinden sich Affiliate links. Mit diesen bezahlst du nicht mehr, allerdings erhalte ich hier eine kleine Provision. Bevor du bei Amazon bestellst, schau bitte erst, ob du kleinere Betriebe in deiner Region unterstützen kannst. Danke dir!

Leipzig Personal Trainer Leipzig Ernährungsberatung Leipzig Gesundheitsberatung Leipzig Food Coach Leipzig Health Coach Leipzig Rehaverein Leipzig Rehabilitation Leipzig Sportverein Leipzig Fitness Leipzig Fitnessstudio Leipzig Crossfit Leipzig Lifestyle Leipzig Vegan Leipzig Vegetarisch Leipzig Volkhochschule Leipzig EMs Leipzig Gesundheit Leipzig Physiotherapie Leipzig Kochen Leipzig Rezepte Leipzig Backen Leipzig Sporttherapeut Leipzig Outdoor Gym Leipzig Outdoorgym Leipzig Cityboot Camp Leipzig Draußen trainieren Leipzig