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Grünes Bananeneis

Grünen Paleoeis




Vorbereitung:

5min

Kühlung:

min. 4 Stunden



Gefrorene Bananen sollte man im Sommer immer im Froster haben, sodass man schnell ein Eis zubereiten kann. Was aber, wenn man KEINE gefrorenen Bananen hat und doch schnell Eis essen möchte? So erging es mir eines Tages. Ich schaute in den Eisschrank und die Bananen waren alle. Was tun? Es lag aber gefrorener Bio-Spinat im Fach. Banane und Spinat als Eis?

 

Das muss ich probieren. Die Kombination ist sehr lecker. Ein kleiner Tipp - nimm anfangs nur eine kleine Portion Spinat, sodass das Eis am Anfang nicht zu herb wird. Gegebenenfalls kannst du mit Honig oder etwas Ahornsirup das Eis nachsüßen. Ich würde weniger Spinat nehmen!


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ZUTATEN

  • 2-3 Bananen
  • 1 kleine Handvoll gefrorenen Spinat (die Dosis machts!)

ZUBEREITUNG

  1. alles in einen Mixer geben
  2. verquirlen und wenn es dir noch nicht genug fest ist, ab in den Froster!


~ Lass es dir schmecken! ~


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