Vorbereitungszeit: 10min
Garzeit: -
Hier ein simpler Wintersalat voller Vitamine. Ein ähnliches Rezept findest du mit Grünkohl bereits hier. Umso länger du den Grünkohl massierst, desto weicher und angenehmer wird er im Mund.
ZUTATEN
- Grünkohl
- Olivenöl
- etwas grobes Salz
- 1 Apfel
- Paranüsse (oder andere Nüsse)
ZUBEREITUNG
- den Apfel in kleine Stücken schneiden (oder kleine Scheibchen)
- den Grünkohl mit dem Olivenöl, dem Salz gut massieren - bis er angenehm weich wird
- den Salat mit den Apfelstückchen und den Nüssen zusammen geben
~ Lass es dir schmecken ~
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Bis bald & lebe natürlich gesund!
Dein Coach Carsten Wölffling von Functional Basics &
#GesundheitIstFürAlleDa
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